10月7日(水)~20日(火) 大丸梅田店限定 「りんごのモンブラン」 発売!

1510a.jpg

10月7日(水)~20日(火)の14日間、
「知恵と元気!うまいもんWeeks」 のコラボスイーツを
プティ・アルション大丸梅田店にて販売販売いたします!



「知恵と元気!うまいもんWeeks」 はJR大阪駅に直結する4つの商業施設と
関西の大学生が一緒になって盛り上げるイベントです。
大学生のエネルギッシュな感性と専門知識、シェフやパティシエのプロフェッショナルな
表現力と技術があわさってまったく新しいフードやスイーツが作られます。

4月のコラボイベントでは武庫川女子大学の学生さんと、
目に優しいブルーベリーを使って紫色のかわいいモンブランタルトを作りました。
前回のコラボスイーツ


今回のコラボイベントでは関西大学の学生さんと一緒にスイーツを作りました!
一番人気の 「モンブラン」 、アルションのサロンでおなじみの 「紅茶」 の組み合わせ。
これをかわいく、秋らしくアレンジ♪


1510b.jpg


【14日間限定】 りんごのモンブラン
~ダージリンの香りにつつまれて~ 486円 (税込)

なめらかなムースとザックリ焼き上げた厚焼きタルトとのバランスが美味しく、
りんごムースの爽やかな甘さとクリームに使用したダージリンのすがすがしい香りと味が
とてもよくマッチしています。
りんごをイメージした真っ赤なマカロンを帽子のようにかぶせて完成!

「りんごのモンブラン~ダージリンの香りにつつまれて~」 は20日まで、
プティアルション大丸梅田店にて毎日数量限定で販売しています。
とってもかわいらしい秋モンブラン、ぜひご賞味くださいませ。

■大丸梅田店 「知恵と元気!うまいもんWeeks」
http://www.daimaru.co.jp/umedamise/f_festa/


コラボへの道のりのレポートが掲載されています。
うまいもんWeeks通信Vol.1 「商品開発の道のり」
うまいもんWeeks通信Vol.2 「商品開発の舞台裏をレポート♪」
学生もシェフもお互い妥協を許さないアツいフードやスイーツがいっぱいです