「塩キャラメルカステラ」の賞味期限印字ミスについてお詫びとお知らせ

この度、サロン・ド・テ・アルションにて販売いたしました
「塩キャラメルカステラ」につきまして
弊社の管理不行き届きのため、誤った消費期限のラベルを貼ったことが判明しました。
お買い求めいただきましたお客様には、ご迷惑をおかけいたしますことを
深くお詫び申し上げますとともに、お手元に該当する商品がございましたら
誠に恐れ入りますが下記お問い合わせ先までご連絡くださいますようお願い申し上げます。

              記

1. 商品名   「塩キャラメルカステラ」
2. 消費期限  誤)2019年1月24日 → 正)2018年12月24日
3. 販売期間   2018年11月26日(月)のみ
4. 販売店舗   サロン・ド・テ アルション

(お問い合わせ先)
サロン・ド・テ アルション TEL.06-6212-4866

【TV】読売テレビ「かんさい情報ネットten.」 でルーチェが紹介されました

熟成スプリングラムの石窯焼き

日時 ■ 2018年11月9日(金)16:47~19:00
番組 ■ 読売テレビ「かんさい情報ネットten.」

関西の情報がいちどに揃う!夕方ワイド番組「かんさい情報ネットten.」にて
ジンギスカンでもおなじみの「羊のお肉」が取り上げられました。
今までは「くさい」「硬い」「おいしくない」といったマイナスのイメージを持つ人が多かった
羊肉・・ですが日本の羊肉の輸入額は年々上昇中!
そのカラクリをさぐりにいろんなところで取材を行っていました。
数年前より羊肉のおいしさに目覚め、さまざまな羊肉料理を提供してきたルーチェにも
取材が来られてお客様がおいしそうに料理を召し上がっている様が放映されました!!!

羊肉がおいしくなった秘密はオーストラリアの羊農家が羊毛から食肉へ次々と転向し
1990年代から羊肉の品質が一気に向上したおかげ。
品種改良も進み、臭みがなく、やわらかくおいしい羊肉が手に入るようになりました。

ルーチェでお出ししている羊肉は春の新芽だけを食べて育った、まったく臭みのない
やわらかなスプリングラム。
新鮮さも自慢なのでホルモンやレバーまでおいしくお召し上がりいただけます。
一度油で揚げて甘辛いタレに漬け込んだのち石窯で焼いた特製甘辛スペアリブ、
アテにぴったり!ラムのレバー。そしてこの季節は嬉しいあったかラムしゃぶ鍋などなど。
様々な羊肉料理をお作りしています。
おいしくなった現代の羊肉!ぜひルーチェに食べにきてください!!!!



ビッレリア&ピッツェリア ルーチェ
大阪市福島区福島7丁目1番 (JR高架下)
TEL.06-6345-7477
http://anjou.co.jp/shop/luce/

2019年おせち料理の予約受付がはじまりました

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海の幸・山の幸を盛りこんだアンジュ&アルションのおせち料理を各店にて
受け付けております。
数の子の白ワインマリネや黒豆のバニラ風味など、和のお料理のアレンジに加え
自家製ローストビーフ、豚肉の濃厚リエットなどフレンチ・イタリアンのお料理も。
年末年始を彩るシェフの力作おせち料理をお楽しみください。


2019年は新年をいっそう華やかに彩るプレミアムおせちが新発売!
旨味が違う、レストラン自慢の14ヶ月熟成パルマ産生ハムや
キャビア、ローストビーフなどを
贅沢な食材を詰め合わせています。

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そのほか、湯せんであたためていただくソースたっぷりのあったか料理4品入りの2段重。
ソースまでこだわったレストランならではのお料理がお楽しみいただける人気のおせちです。
また、2~3人前の一段おせちも。お正月だけでなく年末のオードブルとしても活躍します。




■ アンジュ&アルションのおせち料理
おせち料理は店頭予約でのご注文、店頭でのお渡しとなります。
完全予約制でお作りし、予約数に限りがございますのでお早めにお申し込みください。
https://www.anjou.co.jp/19osechi.html

【TV】GYAO! 「てっぺんとるぞ THE RAMPAGE」 でアトリエ・アルションが紹介されました

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配信期間 ■ 2018年10月3日~2020年7月31日 23:59
番組 ■ てっぺんとるぞ THE RAMPAGE(GYAO!オリジナル)
https://gyao.yahoo.co.jp/player/11250/v00004/v0000000000000000030/

16人のダンス&ボーカルグループ 「THE RAMPAGE from EXILE TRIBE」が
エンターテインメント界のてっぺんを目指すべく
あらゆる“日本一”を制覇する番組 「てっぺんとるぞ THE RAMPAGE」。
ボーカルのRIKUさんとパフォーマーの与那嶺瑠唯さんが
日本一長い商店街、天神橋筋商店街を訪ねてくれました。

大阪市北区にある天神橋筋商店街は天神橋一丁目から天神橋七丁目まで
南北2.6 km、600の店舗が軒を連ねる日本一長いアーケード商店街です。
この商店街を端から端まで歩ききると、満歩状という完歩証がもらえます。
商店街の一番北にあるのが 「アトリエ・アルション」 。
歩き終わったみなさまに満歩状をお渡ししています。
イートインもありますのでおいしいケーキや紅茶でぜひ一休みしていってください
THE RAMPAGEのお2人も朝早くからお疲れ様でした!




アトリエ・アルション
大阪市北区天神橋7-5-9
TEL.06-6358-9440
https://www.anjou.co.jp/shop/atelier/

シチリアの人気ワイナリー「ドンナフガータ」来日記念スペシャルペアリングワイン会


■ 9月26日(水)19:00よりSTART
シチリア郷土料理とドンナフガータワインを楽しむ
スペシャルペアリングワイン会  お1人様 10,000円
(税込)
場所:イル・メルカート・アンジェロ (大阪/心斎橋)
※定員20名様 完全予約制のイベントです
※代金にはコース料理代とワインの代金が含まれています


シチリア島の気候と伝統的な醸造技術に最先端の技術をプラスして、
どこにもないスタイリッシュなワインを造るドンナフガータ社。
彼らのワインはバラエティ豊かですが、どのワインもすばらしく
様々なコンクールで多数の賞を獲得し、世界中に熱狂的なファンがいます。
そのドンナフガータよりエキスポートマネージャーをつとめる
ファビオ・ジェノベーゼ氏の来日が決定しました!
来日を記念して、シチリアの郷土料理をコース仕立てにしその一皿ごとに
ベストチョイスなドンナフガータワインをあわせてお楽しみいただくワイン会を開催。
ファビオ氏の貴重なお話や最新作ワインのお披露目、プレゼントもあります!
またとない贅沢な機会です、ぜひご参加くださいませ!


※写真はイメージです 当日はコース料理をお出しします



イベントのお申し込み・お問い合わせ
■ イル・メルカート・アンジェロ
大阪市中央区南船場4丁目 クリスタ長堀ウエストタウン
TEL.06-6282-2188
https://www.anjou.co.jp/shop/mercato/