【TV】関西テレビ 「有吉弘行のダレトク!?」 でアルション ラ・メゾンのパンと人気ラーメン屋さんがコラボしたつけ麺が紹介されました

カルボ奈~良


4月25日放送の関西テレビ 「有吉弘行のダレトク!?」 で
アルション ラ・メゾンのパンを使ったつけ麺が紹介されました



日時 ■ 2017年4月25日(火)22:00~
番組 ■ 関西テレビ「有吉弘行のダレトク!?」

「ラーメン王・石神と行く!ダレトク謎ラーメン」のコーナーで
ラーメン王・石神秀幸さんと吉川正洋(ダーリンハニー)さん、井森美幸さんが、
奈良市の“奈良ならではの超ヘンテコな謎ラーメン”を調査。
奈良の人気ラーメン屋さん「麺屋 NOROMA」と奈良のパン屋「アルション」がコラボをした
つけ麺『カルボ奈~良(な~ら)』を紹介していただきました。

パンとラーメンという不思議なコラボですがいかに一体感のあるおいしさを作るかということで
NOROMAさんの麺に使っている小麦粉を使った特別なパンを焼きました。
丸く石窯でばりっと焼き上げたパンをくりぬいてどんぶりに見立て、
NOROMAさんのゆでたてつやつやの麺を盛り付けます。
鶏白湯ベースにトリュフの香りが食欲をそそるスープでどうぞ!




■ カルボ奈~良(な~ら) 1,000円 (税込)
4月26日~29日はNOROMAの2号店「BiBiRi」にて昼・夜15食ずつ、
5月11日~13日は「NOROMA」にて夜のみ各日10食 提供されます。
http://noroma.net/

アルション ラ・メゾン
石窯薪焼きのベーカリー・レストラン。コラボのパンは販売しておりませんが
おいしいパンをたくさん焼いています。ぜひお店にも足を運んでくださいませ。

アンジュ&アルションの新しいお店「洋食あんじゅ」がオープン!

洋食あんじゅ3

4月5日(水)心斎橋にアンジュ&アルションの新しいお店
「洋食あんじゅ」 がオープンいたしました!!


アンジュ&アルションの一号店 「ビストロ・ダ・アンジュ」 が1972年の創業より
育ててきた確かな技術と日本の古き良き洋食料理が融合。
お昼はボリュームたっぷ、夜はお酒とともにお楽しみいただける洋食店です。
ヨーロッパの小さな生産者たちから届くリーズナブルでおいしいワインを
いろいろ気軽に試せるように毎日8種以上のグラスワインもご用意しています。

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ

洋食あんじゅ
http://www.anjou.co.jp/shop/yoshoku/

3月のアルションは苺がいっぱい!30周年スイーツ第11弾




30周年を記念して、フランス菓子のアルションならではのクラシカルで上質なスイーツを
毎月発売する 「アルション スイーツ巡り」。

第11弾(3月1日より発売)は 「シャルロットフレーズ」 \580 (税込)

ふちどるビスキュイがなんとも愛らしい女性の帽子に見立てたかわいいケーキ。
苺のムースとキルシュ風味のババロア、中からは赤いベリーのコンポートがとろりと流れ出します。
ビスキュイの軽やかな食感が春らしい仕上がりです。

ほかにも3月のアルションには苺の新作ケーキがたくさん登場しています。
先日放送された『水野真紀の魔法のレストランR』で
絶対に喜んでもらえる 「テッパン手土産」 No.1決定戦に選ばれた 『あまおうモンブラン』 も好評発売中です。

■ アルションのケーキ一覧
http://www.anjou.co.jp/cake/cakelist.html

【雑誌】婦人画報でクレープリー・アルションが紹介されました

2月28日発刊の 「婦人画報」 でクレープリー・アルションが紹介されました


日時 ■ 2017年2月28日(火)
雑誌 ■ 婦人画報(大阪エリア版)4月号

大阪に生きる乙女「嬢(いと)はん」目線で送る、
今までにないロマンチックな大阪を紹介する特集の
甘くてかわいい、嬢はん好みのテイクアウトおやつとして
クレープリー・アルションのテイクアウトクレープを紹介していただきました。

エシレバターとお砂糖だけのシンプルなクレープ「シュクレ」は
なんのごまかしもできないからこそ職人の腕の見せ所です。
外はカリッと中はもっちり。発酵バターがジュワッと溶け、シャリッとした砂糖はアクセントに。




■エシレバターとお砂糖 420円 (税込)
※テイクアウトメニューです

クレープリー・アルション
〒542-0076 大阪市中央区難波1-4-18
TEL.06-6212-2270
http://www.anjou.co.jp/shop/crepe/

【新聞】読売新聞の夕刊でラ・ポストが紹介されました

2月22日発行の 「読売新聞」 でラ・ポストが紹介されました


日時 ■ 2017年2月22日(水)
媒体 ■ 読売新聞 夕刊

著名人たちがお気に入りのお店を紹介するコラム「幸せランチ」にて
エッセイニストの三浦暁子さんがラ・ポストのランチを紹介してくださいました。

ボリュームたっぷりの牛バベット(ハラミ)のステーキの「贅沢ステーキランチ」や
お昼からでも気軽にお楽しみいただけるグラスワインをおすすめしてくださっています。
執筆活動で家にこもりがちな三浦さんはリフレッシュをするために
当店を訪ねてくださっているそう。とてもうれしいお声です。




■ 贅沢ステーキランチ 1,680円 (税込)
牛バベット(ハラミ)のステーキを赤ワインのソースで。
季節の野菜たっぷりの前菜、ステーキ、パンのセットです。
グラスワインは250円よりご用意しております。

欧風料理の店 ラ・ポスト
〒658-0003 神戸市東灘区本山北町3-3-14 パティオ岡本1F
TEL.078-452-8766 毎週月曜休
http://www.anjou.co.jp/shop/lapost/